Low carb SUSHI

Jag har fått fundera ett tag på hur jag ska lösa mitt begär efter sushi, nu när jag käkar lågkolhydratkost. Gick ju perfekt att göra en variant med avocado/philiadelfiawasabi/kallrökt lax och en annan variant som väl egentligen kallas Sashimi, där … Continued

Abstrakta landskap

posted in: Uncategorized | 0

Tog en cykeltur till vårt närmaste postutlämningsställe på morgonen. Ungefär 9 km på cykel, istället för att starta bilen. På köpet fick jag både motion och inspiration. Jag sög i mig intryck och färger. Passar bra eftersom jag idag ska … Continued

Så ett frö…

Nu är det dax att så några frön. Eller borde egentligen redan ha gjort det, men först nu blev det dax för mig. Först plocksallad och persilja som kan stå i fönstret, så kanske vi kan skörda tidigt. Basilikafrön har … Continued

Müslifrukost

Nu när jag börjat äta lågkolhydratkost, så är min standardfrukost norrskensfil och nötmüsli. Nötmüslin är osötad och smaksatt med kanel och ekologiskt vaniljpulver. Jag använder också ekologiska mandlar, hasselnötter och olika ekologiska frön från Markatta till müslin. Receptet hittade jag … Continued

Rum för återhämtning

posted in: Hus och hem | 5

Vi har levt länge med vårt gamla sunkiga badrum från 1982. Prioriterat att åka utomlands istället för att renovera. Men i år stannar vi hemma och satsade pengarna på badrummet. Nu får vi istället njuta av ett alldeles nyrenoverat rum, … Continued