Nu är julen här på riktigt. Idag är det stora städardagen och matfixardagen. Julklapparna är nästan färdiginslagna, bara två kvar. Imorgon är det arbetsdag och sedan blir det vila till max!
Förväntan
Sådär sprickfärdiga av förväntan. Själv tar jag det med ro. Önskar mig bara lugn och frid. Vi pysslar på om kvällarna med julmat. Skippar alla halvfabrikat och gör allt från grunden. Låter kanske pretto, men är inte alls lika jobbigt som det verkar. Och när man hjälps åt så är det bara trevligt att trängas i köket.
Julpyssel med lillasyster
Lillasyster i huset och jag julpysslade förra söndagen. Vi hann med både att nåltova, pyssla med toarullar och gjorde även en himmeli i form av en stjärna. Det var en mysig dag!
Vi limmade ihop delar från en toarulle till stjärnor och målade dem med silverfärg. De hänger nu som pynt på de gråa skåpen.
Vita papperssugrör blev till en Himmeli. Vi hittade beskrivning i Lantlivs jultidning.
Här håller lillasyster på att nåltova en tomte som hon påbörjat på sin skola, men som behövde göras klar.
Hon gjorde även en ren av en toarulle. Det passar precis med ett batteridrivet värmeljus i rullen, så den fungerar som ljusstake.
Lördag i advent
Bäst och behövligt med en blank dag, som absolut och nödvändigtvis ska börja med en långsam frukost. Kanske två stora koppar te, julkalendern på play och tända ljus. Vill inte ha en endaste plan men kanske ska vi hämta vår gran. Där dök det upp ett rim som inte heller var planerat. Så kan det bli en lördag innan jul. Sedan ska jag inte yppa ett ord till om de här specifika blommorna, som jag har tjatat om tillräckligt. Så bra då att en bild kan säga mer än tusen ord.
Fantasifågel
Jag fortsätter att göra fåglar och nu blev det en lite uppkäftigt glad fantasifågel. Den har sin kärlek med sig på en pinne.
Vörtbröd LCHF
För två år sedan improviserade jag ihop ett LCHF-vörtbröd som jag tycker är riktigt bra. Saftigt och gott! Häromkvällen bakade jag det igen. Har blivit ett måste till julskinkemackan. Här kommer receptet igen:
VÖRTBRÖD LCHF Lowcarb:
2 dl mandelmjöl
1 dl hasselnötsmjöl (finns att köpa, men jag körde hasselnötter i mandelkvarn till mjöl)
1 dl pofiber
2,5 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
1 krm salt
1,5 msk malda pomeransskal
2 tsk mald ingefära
1 krm mald kryddnejlika
1,5 dl turkisk yoghurt 10%
2 dl julmust light
5 ägg
Sätt ugnen på 200 grader. (175 grader med varmluftsugn.)
Vispa ägg, yoghurt och must. Vispa ner det torra i äggsmeten. Låt det svälla några minuter. Det blev en ganska lös smet.
Smörj en bakform med smör eller klä den med bakplåtspapper och grädda i den nedre delen av ugnen 40-45 minuter. Ev lite kortare tid om du har varmluftsugn.
Låt svalna. Jag skar mitt i skivor och har det i frysen. Gott att rosta innan man ska äta det.
Behov av att sniffa på en hyacint
– Känner inte du behovet av att sniffa på en hyacint ibland? frågar jag min sambo vid morgonens frukost, under tiden jag borrar in näsan i blomstängeln.
– Nä, svarar han dröjande och ser på mig.
Doften virvlar in i näsan och minnets tidsmaskin slungar mig tillbaka till barndomens jular i Älvsbyhuset på Slåttervägen i Kalix. Jag hamnar där som nioåring sittandes vid köksbordet av furu och känner likadan hyacintdoft. Mamma går omkring i det lilla köket med gula köksluckor och ordnar med något. Kanske får jag lite ont i huvudet, när jag sniffar lite väl intensivt, och så är jag tillbaka här i mitt eget kök. 44 år. Oändligt glad och lite sorgsen. På samma gång.
Fåglar med hjärtan
Ingen som läser här har väl missat att jag gillar fåglar. Nu har jag nåltovat ett gäng som kommer med hjärtan på olika sätt. De kommer så småningom att finnas till salu på Rabarber i Piteå.
Tomteparaden
Det i princip obefintliga dagsljus som tar sig in den här tiden på året gör att det är svårt att fotografera bilder utan blixt, men det får gå ändå. I trappen hänger stjärnor på väggen. Dem tycker jag om, då de får nog hänga där året om. 
I trappen hänger också mitt viktigaste julpynt. Tomteparaden. Fanns i farmor och farfars hem och fanns i mitt barndomshem, och sedan många år tillbaka har jag säkrat framtidens jular genom att skaffa exemplar till alla mina barn. Även om den förmodligen inte kommer att ha samma laddning för dem.
Idag blir det långsam adventsfrukost, kanske julpyssel och en promenad. Underbart skönt med en ledig dag!
Decemberdagarna
Decemberdagarna tassar fram som tomtar ur vrårna. Tänker förvånat att det redan nu på söndag är tredje advent. Jag längtar efter julsillen, sovmorgnar och långa promenader med hundarna. Tänker på hur jag lämnat ensamheten och den eviga effektiviteten. Jag är tacksam.
